发布日期：2024-12-21 14:52 点击次数：165
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农民日报·中国农网记者 崔建玲 文/图
辽宁省北票市台吉镇当代设施农业产业园的第三代日光温室内，农机手正在开展起垄覆膜功课。
江苏省常熟市碧溪街谈当代设施农业科技示范园区允洽机械化功课的连栋大棚。
设施、农机、农艺三者之间深度交融才略收场设施蔬菜的全程全面机械化。
食品不仅能充饥，安静咱们的味蕾，也能响应一个期间的变迁。
昔时，在冬季，东谈主们将白菜、萝卜、土豆“老三样”保藏在地窖里、埋在土里，供一家东谈主吃一通盘这个词冬天；西红柿大都上市的时节，东谈主们将西红柿切碎，装进滚水烫过的瓶里，用盖封好，偶尔拿出一瓶，炒俩鸡蛋，“奢侈”一把；朔方每到冬天还要腌制酸菜，一腌一大缸……那是个蔬菜匮乏的年代。
今时本日，餐桌上万般簇新蔬菜应有尽有，你涓滴感受不到冬季与夏日蔬菜的不同，东谈主们不单柔柔“吃得饱”，更柔柔“吃得好”，这要归功于我国设施农业的发展。设施农业有用冲破了靠天吃饭、露天种养的农业坐褥样子，保险“菜篮子”有用供给，促进农业坐褥样貌的转机。
本年42岁的梁贵龙是辽宁省北票市凉水河乡周家沟村的农户，他享受过设施蔬菜的恩惠，同期亦然别称设施蔬菜的栽种户。设施蔬菜让东谈主们在冬季吃上簇新蔬菜，大幅进步蔬菜产量，加多农户收入。据空幻足统计，2023年，我国设施园艺总面积约4200万亩，其中设施蔬菜占80%以上，设施蔬菜年产量占蔬菜总产量的三分之一。2023年，农业农村部发布《对于发展当代设施农业的指导想法》指出，到2030年，设施蔬菜产量占蔬菜总产量比重进步到40%。
黑丝91跟着城镇化的发展、老龄化社会的到来，谁来种、用工贵、用工难等问题日益表示，农业“机器换东谈主”成为势必。刻下我国设施蔬菜机械化发展情况怎么？有哪些短板需要破解？怎么促进设施蔬菜机械化发展？日前，记者深刻辽宁、江苏等设施蔬菜大省进行调研。
设施蔬菜机械化亟待破题
北票市是宇宙温室蔬菜坐褥大县、宇宙日光温室番茄要紧坐褥基地。冬季，梁贵龙和父母在田庐吃力着。除了15个温室里种的西红柿外，梁贵龙和父母测度着也不行摧残两个棚之间的面积，种了些白菜、芥菜。他是当地为数未几遴荐种地的年青东谈主。梁贵龙说：“就咱们北票来说，我这个年齿种大棚的算是年青的了！”
小农筹办依然是我国主要的农业筹办样貌。北票市有2.1万多个设施栽种农户，大多为五六十岁，大户占不到20%，小户约占80%。由于东谈主工资本高，像梁贵龙一样的栽种大户对机械化需求进犯。1~2亩地的小农户对机械需求小，但3亩以上就需要雇东谈主工，仍然对机械化功课有需求。北票市台吉镇西台吉村农户张志平种了6亩地，他告诉记者：“日常需要3~4个东谈主收拾，农忙时节还需再请俩东谈主，每东谈主每小时12元工钱，每天10小时就得120元！”
这些年，张志平在耕整地、旋耕、卷帘等要领使用了浅陋机具。但这些机具属于小马力农机，遵守和质地低，举例深翻只可翻20公分傍边，泥土易形成犁底层、板结等。受温室结构截止，不行全棚功课，一些边边角角还需东谈主工操作，在撒肥、起垄、铺滴灌带等要领还不行使用机具。张志平准备将棚内南北垄改成东西垄，收场起垄、移栽、打药等要领机械化，以此从简资本。
与大田作物比较，我国设施栽种机械化还处于低级阶段。2022年，宇宙小麦、水稻、玉米抽象机械化率远隔为97.55%、86.86%、90.6%，而设施栽种机械化率在2022年刚逾越44%。伴跟着农村劳能源的减少，倒逼园艺类作物机械化上前迈进。目下设施蔬菜专用机具少，大多是从大田机具袖珍化而来，或者引进、模仿海外的居品，未免水土不服，研发专用袖珍机具成为势必要求。一方面，专科机具普适性小，作物不同、栽种样貌不同，就得换不同机具，设施蔬菜种类多达100多种，农户用钱买了机械，垄断未几，闲置多；另一方面，受购机资本和栽种领域影响，大户用得多，散户用得少。因此，受需求、面积、长进不乐不雅、难度大等身分影响，设施栽种机械研发和实行举步维艰。
比年来，我国越来越爱好设施栽种机械化发展，将其列入重心研发样貌中，农业农村部屡次召开当代设施农业推动会，发布促进设施栽种机械化的文献，还成立设施栽种全程机械化众人指导组，遴择推介设施栽种全程机械化典型案例和先进适用农机化时期装备等。设施蔬菜科研力量束缚壮大，一些企业由昔时只研发坐褥大田机械，运转徐徐开发设施蔬菜机械。
目下，设施蔬菜机械化有一定发展，但不同区域、作物、坐褥要领间发展不服衡。国度大量蔬菜产业时期体系岗亭科学家、中国农业大学老师宋卫堂说，从坐褥要领看，撒肥、耕整地、植保、水肥照看等与农艺关联度不缜密的坐褥要领，机械化率较高，温室环境调控自动化、水肥一体灌溉、精确打药装备越来越多。这些机具有的用、有的选，但还不是优选优用，不行实足安静老匹夫需求，还需进一步改进优化，提高幽静性、可靠性。而移栽、植株照看、成绩等与农艺关联度高的坐褥要领则面对“无机可用”“无好机用”，嫁接、整枝打杈、授粉、疏花疏果、成绩等要领基本以东谈主工为主，处事强度大，东谈主工资本高。
从最要紧的成绩要领来看，目下叶菜成绩机具还是研制垄断，不错作念到一次性采收，基本收场了耕作管收全程机械化，这亦然近些年我国在绿叶菜、甘蓝、大葱、韭菜、萝卜等单一采收类蔬菜机械化上获取突破的原因。但番茄、黄瓜等果菜类蔬菜，需屡次、贯穿采收，不行径直切割，采收难度大，目下国表里都“无机可用”。比较广泛的作念法是东谈主工摘、机器运，依靠轨谈运载车来镌汰处事强度。
这些年，北票市政府连合农业农村部设施栽种全程机械化众人指导组组长、中国工程院院士、沈阳农业大学老师李天来偏激团队，在29个州里开展蔬菜宜机化栽种模式锻练示范和实行，梁贵龙的基地即是示范点之一。
从领域主体脱手，李天来院士团队研制设施蔬菜成套农机装备，援助领域化园区和大户优先使用，建立起全程轻简化与机械化时期体系，徐徐带动小农户。为加速推动机械化时期装备实行，北票市农业农村局通过样貌资金购置研究配套急需农机具，政府和高校联手，成立设施蔬菜农机功课服务队，农户只须吹法螺，就能免用度农机，旋耕、起垄、铺膜、铺管一次性完成，20~30分钟两个走动完活。
“我的棚多点，其他邻居就一两个棚，不可能每家每户都买农机，资本太高了！目下，政府让咱们免用度农机，只须掏点油钱、管顿饭，咱们也乐意用，同期咱们也为研究部门提供锻练基地，这是一个合作双赢的事情，要是不这样作念，农户们根柢不可能我方用钱雇机器、买机器。”梁贵龙告诉记者，“目下一说我家有15栋棚，群众都不信，都以为活儿根柢干不外来，目下大棚中的耕整地、秸秆离散、深松、撒粪、起垄铺膜、铺滴灌带、栽苗都收场了机械化。”
机械得进得了棚
设施蔬菜坐褥机械化，不行只照看农机片面的事情，机械得先进得了棚。在我国，设施蔬菜栽种大体分为两种棚体，一种是朔方为抵保暖冬而建立的日光温室，温室一侧需砌上厚墙用于蓄热保温；另一种是塑料大棚，主要用于天气较退却的南边。但昔时，大棚都是基于东谈主工处事成立的，莫得预留机械通谈，棚内立柱多，棚和棚尺寸不一致、高矮不一样，缺少模范化，对机械的需求也不一样，必须更正或成立允洽机械通过和功课的设施，依靠设施成立的模范化促进机械化。目下，我国朔死活之交徐徐改建宜机化的日光温室，江苏、浙江等南边地区正在成立宜机化的单栋或连栋塑料大棚。
江苏省常熟市碧溪街谈当代设施农业科技示范园区，建有4万平淡米连栋大棚。“咱们通过反复锻练发现，将底本6米宽的大棚改成8米，赶巧允洽机械功课，一般建成4连栋、6连栋、8连栋或12连栋。”江苏省苏州市农业科学院副商榷员牟建梅暗示。
相较于南边塑料大棚，朔方的日光温室改酿资本更高、更复杂。昔时，山东省寿光市日光温室建造特色是琴弦式，要向下挖80公分傍边厚土墙，棚内立柱林立，难以机械化功课。这些年，当地一些企业徐徐将温室改成拱圆形，跨度扩大，立柱减少，但大多仍然是下挖式，要通过修建大的陡坡通谈，让农机具进来。如今，当地在水肥一体、自动放风、耕整地、植保等要领收场了机械化与自动化，正在往全程轻简化与机械化标的发展。
辽宁省日光温室成立较早。20世纪80年代初期，北票市成立了土墙竹木结构的跨度小、矢高（即大棚主拱圈从拱顶到拱脚的高差）低的第一代温室，这是我国日光温室的雏形。2000年运转发展以砖墙结构为主的第二代温室。2015年，北票市运转示范和实行李天来院士团队设想的第三代宜机化高效节能日光温室，该温室无立柱钢筋骨架，跨度8~10米、矢高4.6~6米，配备自动放风器、机械卷帘机，并进行轻简化宜机化栽种模式的探索与锻练示范。
梁贵龙的日光温室属于第二代温室，亦然北票市存在最多的棚体，有7米、8米、9米、10米跨度的，还有6.5米跨度的，机械进入难，不好功课。北票市通过更正第二代、成立第三代，使温室安静机械化功课模范。
怎么改建？“先有房，后期去装修。”北票市农业农村局农业发展服务中心设施农业部部长刘长春说，2015年运转，李天来院士团队和北票市蔬菜站合作，设想、绘图第三代宜机化高效节能日光温室图纸，通盘州里按照一张图纸建棚。要是不按照图纸成立，不予验收和补贴。第二代也按照图纸更正，既能照看用地阻滞，还能借助原有水电、修路基础，减少插足。
但在温室成立上，出现了一些不一致的声息。一些栽种户以为，第二代温室资本低，能安静坐褥，只须在棚体开个门也能收场机械化。而第三代温室一个棚就得花20多万元，目下通盘这个词机械化水平还没发展起来，莫得必要弄第三代温室。
“第二代温室前屋面底脚偏低，前边有1.5米，背面有1米，独一中间剩下的那点面积能用机械，但或然还有柱子，是以二代温室用机械照旧有局限。为长久计议，第三代温室是翌日的标的。”刘长春说。
2020年运转，北票市每年以大致3000~4000亩速率新建、改建温室，目下已建1.2万多个第三代温室。台吉镇当代农业产业园区有400亩第三代日光温室示范区，记者看到，每一个日光温室进口处开了一个门，农机不错径直开进去，耕整地机械整完地后，装有北斗导航系统的智能起垄覆膜机进行功课，移栽机将西红柿秧苗整皆地栽进土里，到地头松驰转弯，功课无死角……
“将来，通盘这个词北票市日光温室尺寸都是一致的，每家棚宽、长、高都一样，机械上谁家都能用，无须再去调试农机，有益于收场全程全面机械化。”刘长春很有信心肠说，“第三代日光温室，截获太阳能量比第二代温室加多5%，使温室内有用积温增高，西红柿熟习早一些，上市就早，价钱也越好！”
为照看资本高的问题，北票市从2012年运转为农户提供设施成立补贴，每亩1万元，诚然补贴不高，但依然能养息农户积极性。土产货财政部门无偿配水配电，农户资金不及，政府与银行对接，匡助谐和贷款，提供2年利息补贴，即20万元的成立资本，农户无须破耗利息，就能建好棚，两年回本，极大进步了老匹夫的积极性。
“咱们充分尊重农民心愿，通过策略请示提高农户建棚意愿，哪怕一少小建小数，质地提上去，争取建一个成一个！”刘长春说。
国度大量蔬菜产业时期体系机械化商榷室主任、农业农村部设施栽种全程机械化众人指导组设施蔬菜专科组组长、沈阳农业大学老师孙周平暗示：“温室空间大了后，坐褥遵守高，收入也高，总体标的是对的，这中间可能存在一些问题需耐性克服，不行冷遇，也不行惊恐。”
机艺交融才略高质地功课
农艺模范化，农机才略模范化。栽培模式细目后，机械集成配套就能细目，温室建造也能细目，但本质存在农艺农机分离，酿成“机不好用”。目下，“南北向栽种”与“机具尺寸大”是制约机械化坐褥的中枢矛盾。在农机装备尺寸不行再消弱的情况下，需要从矛盾体的另一方——农艺寻找突破口。
昔时，我国日光温室基本是南北垄栽种，关联词南北垄长度，额外于大棚的宽度，机械行走距离太短，根柢无法功课，要么撞到前边的铁架子，要么撞后墙。
江苏省沛县把柄西红柿和辣椒栽种农艺要求，率先尝试日光温室蔬菜东西垄机械化秧苗移栽，锻练发现，东西向栽种不错发达设施农机具上风。不错说，南北垄改东西垄是日光温室蔬菜机械化的必经之路。
2012年，李天来院士带领团队率先开展日光温室蔬菜东西垄栽培模式探索，系统商榷了日光温室光环境变化对东西垄栽培作物滋长影响，进一步深化“设施-农机-农艺”交融，形成日光温室蔬菜全程宜机化坐褥模式。本年，北票市有1000多亩温室进行东西垄栽培。
“东西垄栽种，怎么可能！南边一转会挡住北边一转光照，导致北边一转在弱光下滋长，产量、品性就会相对差一些，止境是冬季，太阳高度角镌汰，遮光更显著！在光照不一致的环境条目下，还要保险植株滋长和产量提高，怎么可能呢！”一些农户对东西垄产生质疑。因此，要让农户看见东西垄栽种的产量和效益等于或高于南北垄才行。
孙周平说，这需要从栽培门径上照看光的问题。东西垄作物是否遮光，不行一概而论，要分作物来看，像番茄叶片多、大，里面比较阻滞，影响大一些，黄瓜叶片稀少，影响小一些，是以可遴荐长势不行太旺、节短、叶片中小、扫尾靠拢的品种；也可进行矮化栽培，南北不等高栽培、错位栽培，因为南侧挡北侧光，让南侧矮小数，北侧光照就多小数。在茬口的安排上，冬季光照弱，应减少定植密度，加多单株光截获量，保证作物滋长和产量，不然，植株密渡过大，都长不好。为了让植株罗致实足阳光，科研东谈主员还在日光温室的后坡上成立反光膜或使用反光涂料，将后坡的光照反射到植株上，使得北侧行光照加多20%傍边。
这些年，李天来院士团队作念了通盘果菜类蔬菜作物比对，大部分作物的南北垄和东西垄栽种产量别离并不大，西瓜实在没影响，茄子的产量还显赫提高。看到遵守，北票市运转在全市实行设施番茄东西垄栽种。“全市设施蔬菜栽种户、合作社、公司，只须作念东西垄栽植的，全部免费使用农机。”刘长春说。
但对于农户来说，改起来很辛苦。梁贵龙家有3个温室还是改为东西垄。“一年改一个，很费功夫。”他说，吊柿子秧绳和铁丝网都得改成东西向，止境繁琐，70米棚，每米10根铁丝，就得改700米。一个棚2000棵苗，再行拴2000根绳索。滴灌带管谈也得改，原先南北垄，都是小管、短管，改成东西垄后，原先那些管谈都不行用了。
“温室结构和栽种模式模范化，农机具的通用性就强，比如黄瓜、茄子、辣椒等都是相通的垄距、行距，机具功课面积变大，企业研发积极性当然进步许多，机械化水平也会越来越高，这是一个良性轮回。”孙周平说。
推动“设施-农机-农艺”深度交融
“设施蔬菜机械化发展，率先要转机不雅念和念念路。”李天来院士以为，尽管目下一家一户设施蔬菜坐褥效益相对较高，但面对翌日农村东谈主口弘大的短缺压力，必须从长久计议计算设施蔬菜机械化发展。
“要想更变农民的栽种民俗和不雅念、让栽种户接纳设施蔬菜栽种宜机化模式目下是件比较难的事，必须作念好典型示范引颈和实行职责，让栽种户耳听为虚，看到实质遵守才好实行。”农业农村部农业机械化总站加工设施处处长何丽虹暗示。近些年，诚然国度徐徐加强设施栽种机械化发展，但与大田作物比，我国在设施栽种要津时期装备研制、锻练示范和实行垄断等方面策略和资金援助力度不够，还需进一步完善加强。设施蔬菜机械化是个系统工程，农机发展要加强与栽种业、科技、农田成立等方面的协同配合，彼此援助，形成协力。同期，还要争取财政、科技部门的援助。要充分养息科研单元、企业、农户的积极性，加大科研部门援助力度，加大装备补贴力度，饱读动大户购买使用农机并开展社会化服务，坐褥企业享受一定的优惠策略，让更多的东谈主参与到这项职责中来。
在具体职责上，要加强科技改进，重心加速突破育苗嫁接、移栽、成绩等要领机械化瓶颈，建立以企业为主体、市集为导向、产学研推协同攻关的深度交融机制。重心援助高效节能宜机化日光温室和塑料大棚成立、老旧棚室升级更正等设施成立与装备垄断。
在策略、资金援助的基础上，还要作念好宗旨。“机械化要有超前性和请示性，要面向翌日7-10年傍边的需求，国度、省、市、县要作念好5年、10年的合座发展宗旨，提早计算，在设施、农艺成立上，必须将农机提前计议进去，以免吊销重建或更正，摧残资金和东谈主力。”李天来院士说。
设施、农机、农艺三者之间深度交融才略收场设施蔬菜的全程全面机械化。“要搞澄莹主次关系。”宋卫堂说，农艺出题目，农机来照看，要构建宜机化的农艺模式，农艺也要妥贴农机。他建议“三步走”方法，先构建宜机化的模范化栽培模式，然后筛选改制、商榷开发适配的农机装备，之后更正、建造宜机化的日光温室。
“农艺的栽种样貌太万般化，从海外农机化和我国大田作物机械化发展程度看，农艺符合服务于农机，要长入利于机械化功课的株距、行距等农艺要求，这样才有助于农机居品研制、进步农机幽静性和适用性，不然要研发若干个农机啊！”何丽虹暗示，要驻足主要品种领域栽种与要津要领，分区域、分设施类型、分作物品种构建全程机械化坐褥时期模式并加速实行垄断。
“设施蔬菜宜机化的坐褥模式，要尽可能制定长入的模范并垄断，为农机研发提供比较一致的时期与较大的市集需求。”李天来院士说。他建议，竖立集设施、农机、农艺于一体的设施蔬菜坐褥机械化科技改进专项和合营网，长入计议科技改进问题；构建三者交融的设施蔬菜机械化坐褥时期体系；建立“研推用”一体化长效发展机制，建立宇宙长入合营的示范基地进行相应设施、蛊惑、品种、时期、模式等的锻练示范与实行。
东谈主才缺少导致“用不好机”。刘长春说：“一些机械，农户不会用，需要专科的东谈主员来操作。”他以为，要加强设施农业机械化东谈主才培养和队伍成立，加强农机手培育，要从上到下，不同部门协力推动设施、农机、农艺三方面东谈主才交融。
近几年，在宇宙设施栽种机械化现场会上，越来越多的东谈主对设施蔬菜机械化感兴趣，尤其是五六十岁的东谈主对于处事强度大的机械替代相称向往。伴跟着劳能源的短缺和机械化的需求，脚下，设施蔬菜机械化恰是加速发展的要津时候。“十四五”宗旨建议，围绕设施栽种产业上风区域，积极推动设施布局模范化、建造宜机化、功课机械化、装备智能化、服务社会化。
“这两年开现场会，我都去了，有许多我没见过的先进机具都用上了！”梁贵龙钦慕谈。“本年，我种的柿子好，好多携带、众人都来了，他们让我去北京那时期员呢，我没去，东谈主一走棚就扔下来了，种菜必须天天跟进，走不开！”梁贵龙说，以后有了机械化，他不错种更多的西红柿，再去北京搭上大市集，到时带领其他农户一皆种！
《农民日报》2024年12月18日8版
